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Manchego aux olives

Elaboré suivant le même processus que le Manchego traditionnel, toutefois pour lui donner une autre saveur le Fromager y introduit des olives noires.

Fromage élaboré exclusivement avec du lait de brebis de race "Manchega" a pâte ferme et compacte, de couleur pouvant aller du blanc au jaune yvoir avec de belle tâches noires suivant un processus de maturation de 60 jours.

 

 

 

 

 


 

 

 

Manchego

Manchego à l'huile d'olive

Manchego au Romarin

Manchego au poivre

Manchego de chèvre au vin.

 

10.9 € TTC / Fromage de 500 gr

Les fromages peuvent également être fournis dans des gabarit allant jusqu'a 3 KG

15€ TTC / Kg

 

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